Améliorations techniques en horticulture : maraîchage et arboriculture fruitière
2 janv. 2017 Laurent JAMAR
Phytotechnie bio agriculture biologique Production Bio pomme Produits phytopharmaceutiques u2 agroforesterie poire variété résistante

Ce projet de recherche s'articule autour des trois thématiques suivantes: VarBioHort Recherche participative et expérimentation de variétés de fruits et légumes mieux adaptées aux productions biologiques. o Résultats concrets en 2017 : (i) sélection de variétés de pomme et poire tolérantes aux maladies et adaptées aux producteurs professionnels ainsi qu’à l’amateur, (ii) sélection de variétés de poireaux et céleri-rave hybrides et non-hybrides pour l’AB. o A quoi cela contribue (apport) : diminution de l’usage d’intrants en horticulture, proposer des variétés fruitières et de légumières mieux adaptées à la fois à la production biologique et au contexte pédoclimatique Wallon. o Suite (Perspectives) : sélection participative de variétés de pommes adaptées à l’AB dans le cadre de l’association ‘NOVAFRUITS’ , recherche de nouveaux sujets porte-greffes de pommiers mieux appropriés, screening variétal haricots, céleri-raves, maïs doux. ProtectBioHort Recherche de méthodes alternatives de protection des plantes et du contrôle des adventices des cultures horticoles biologiques o Résultats concrets en 2017 : mise en évidence de l’intérêt de couverts de miscanthus sur le contrôle des adventices et sur la fertilité globale du sol en maraichage et pépinière. o A quoi cela contribue (apport) : (i) éviter l’usage d’herbicide et limiter le temps de travail lié à la maîtrise des adventices (ii) augmenter l’autonomie des exploitations maraichères vis-à-vis des intrants externes. o Suite (Perspectives) : (i) extension des essais réalisés en station dans un réseau de 3 fermes maraichères en Wallonie (recherches participative), (ii) développement d’une plateforme horticole bio au CRA-W pour la comparaison multidisciplinaire de différents itinéraires techniques. InnoHort Recherche d’agroécosystèmes innovants : étude d’associations de cultures maraîchères avec des arbres fruitiers. o Résultats concrets en 2017 : suivi d’une parcelle expérimentale implantée en 2014 au CRA-W sur environ 1 ha, associant des arbres fruitiers et des cultures maraîchères, (ii) co-conception pour la mise en place de parcelles de ce type d’association chez 4 producteurs o A quoi cela contribue (apport) : Diversification des exploitations fruitières et maraîchères biologiques vers des productions fruitières adaptées au zéro phyto. o Suite (Perspectives) : optimiser les systèmes de production fruits et légumes associés et définir les espèces, les sujets porte-greffes et les variétés les plus adaptés et tolérants aux maladies sans protection fongicide (0 phytos).


Coordinateur (CRA-W)