Séance de restitution autour de la culture du blé dur

INVITATION

Chers producteurs, chères productrices,

Il y a 3 ans, débutaient deux projets axés sur le blé dur, soutenus par la Wallonie et l'Union Européenne dans le cadre du Plan de Relance et l'appel à projet "relocalisons l'alimentation".

Leur objectif ?

Déterminer dans quelle mesure la production locale de blé dur avant la transformation en pâtes alimentaires était agronomiquement et économiquement viable en Wallonie.

Arrivés à leur terme, il est temps pour le CRA-W, Biowallonie et tous les partenaires des deux projets de vous présenter le résultat de ce travail et les apprentissages à destination du monde agricole.

Pour ce faire, nous vous convions à l’événement de clôture du projet se tiendra à Gembloux le jeudi 10 septembre à partir de 13h, dans les locaux du CRA-W.

Nous vous reviendrons prochainement concernant l’organisation pratique de cet événement. Je vous remercie d’ores et déjà de réserver cette date dans vos agendas.

A noter également que cet évènement sera suivi par la publication du Livre Blanc en début de soirée.