Le contrôle de qualité des aliments par spectrométrie dans le proche infrarouge


  • Dardenne, P. (1994). Le contrôle de qualité des aliments par spectrométrie dans le proche infrarouge Agora tech 94, (3),
Type Magazine Article
Year 1994
Title Le contrôle de qualité des aliments par spectrométrie dans le proche infrarouge
Magazine Agora tech
Label U15-0309
Recnumber 159
Volume 94
Issue Number 3
Issue Date Automne 1994
Author address Dardenne Pierre, Quality Department of Agro-food Products, Walloon Agricultural Research Centre (CRA-W), Chaussée de Namur, 24, B-5030 Gembloux, dardenne@cra.wallonie.be
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Authors Dardenne, P.