Contrôle de qualité des ananas par spectrométrie de transmission visible et proche infrarouge
- Salmbiaku N'ingi, S. (2004). Contrôle de qualité des ananas par spectrométrie de transmission visible et proche infrarouge. Louvain-La-Neuve - Belgique, Université Catholique de Louvain, TFE,
| Type | Thesis |
| Year | 2004 |
| Title | Contrôle de qualité des ananas par spectrométrie de transmission visible et proche infrarouge |
| Academic Department | Unité de Biochimie de la Nutrition (UCL) |
| City | Louvain-La-Neuve - Belgique |
| University | Université Catholique de Louvain |
| Label | U15-1180 |
| Recnumber | 502 |
| Thesis type | TFE |
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| Authors | Salmbiaku N'ingi, S. |
