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Contrôle de qualité des ananas par spectrométrie de transmission visible et proche infrarouge


  • Salmbiaku N'ingi, S. (2004). Contrôle de qualité des ananas par spectrométrie de transmission visible et proche infrarouge. Louvain-La-Neuve - Belgique, Université Catholique de Louvain, TFE,
Type Thesis
Year 2004
Title Contrôle de qualité des ananas par spectrométrie de transmission visible et proche infrarouge
Academic Department Unité de Biochimie de la Nutrition (UCL)
City Louvain-La-Neuve - Belgique
University Université Catholique de Louvain
Label U15-1180
Recnumber 502
Thesis type TFE
Fichier
Authors Salmbiaku N'ingi, S.