Etude et développement de ferments conférant aux produits laitiers des propriétés probiotiques ou diététiques
- Ninane, V. (1998). Etude et développement de ferments conférant aux produits laitiers des propriétés probiotiques ou diététiques. Poster in: Journée découverte Entreprise, Gembloux - Belgique, 04/10/1998.
Type | Poster |
Year | 1998 |
Title | Etude et développement de ferments conférant aux produits laitiers des propriétés probiotiques ou diététiques |
Event name | Journée découverte Entreprise |
Event location | Gembloux - Belgique |
Label | 960 |
Recnumber | 960 |
Event date | 04/10/1998 |
Author address | Ninane Véronique, Quality Department of Agro-food Products, Walloon Agricultural Research Centre (CRA-W), Chaussée de Namur, 24, B-5030 Gembloux, ninane@cra.wallonie.be |
Fichier | |
Caption | 960-ninane-1998.ppt |
Authors | Ninane, V. |