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  • Ninane, V. (1998). Etude et développement de ferments conférant aux produits laitiers des propriétés probiotiques ou diététiques. Poster in: Journée découverte Entreprise, Gembloux - Belgique, 04/10/1998.
Détails et références de la publication
Type Poster
Année 1998
Titre Etude et développement de ferments conférant aux produits laitiers des propriétés probiotiques ou diététiques
Event name Journée découverte Entreprise
Event location Gembloux - Belgique
Event date 04/10/1998
Author address Ninane Véronique, Quality Department of Agro-food Products, Walloon Agricultural Research Centre (CRA-W), Chaussée de Namur, 24, B-5030 Gembloux, ninane@cra.wallonie.be
Caption 960-ninane-1998.ppt
Auteurs Ninane, V.
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