Le contrôle microbiologique des denrées alimentaires d'origine animale
- Berben, G. (1997). Le contrôle microbiologique des denrées alimentaires d'origine animale. Annales de Gembloux, 103: 39-55.
Type | Journal Article |
Year | 1997 |
Title | Le contrôle microbiologique des denrées alimentaires d'origine animale |
Journal | Annales de Gembloux |
Label | 449 |
Recnumber | 449 |
Volume | 103 |
Pages | 39-55 |
Date | 1997 |
Endnote keywords | Pr-STRATFEED Do-Farines animales Do-Alimentation animale Th-Qualité, traçabilité et sécurité alimentaire |
Previous label | Stratfeed-60 |
Endnote Keywords | PCR|Microbiology| |
Fichier | |
Authors | Berben, G. |