Les omega-3 : vers une meilleure maîtrise de la qualité diététique et technologique du foie gras de canard
- Rondia, P. (2005). Les omega-3 : vers une meilleure maîtrise de la qualité diététique et technologique du foie gras de canard CRA-W Info 7,
| Type | Magazine Article |
| Year | 2005 |
| Title | Les omega-3 : vers une meilleure maîtrise de la qualité diététique et technologique du foie gras de canard |
| Magazine | CRA-W Info |
| Recnumber | 142 |
| Volume | 7 |
| Issue Date | Automne 2005 |
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| Authors | Rondia, P. |
