Authentification de découpes de poulet certifié par spectrométrie dans le proche infrarouge
- Fumière, O. , Sinnaeve, G. & Dardenne, P. (1998). Authentification de découpes de poulet certifié par spectrométrie dans le proche infrarouge. Poster in: Journée découverte Entreprise, Gembloux - Belgique, 04/10/1998.
| Type | Poster |
| Year | 1998 |
| Title | Authentification de découpes de poulet certifié par spectrométrie dans le proche infrarouge |
| Event name | Journée découverte Entreprise |
| Event location | Gembloux - Belgique |
| Label | U15-0383 |
| Recnumber | 383 |
| Event date | 04/10/1998 |
| Previous label | A002-graine-98 |
| Author address | Fumière Olivier, Quality Department of Agro-food Products, Walloon Agricultural Research Centre (CRA-W), Chaussée de Namur, 24, B-5030 Gembloux, fumiere@cra.wallonie.be |
| Fichier | |
| Caption | U15-0383-fumiere-1998.jpg |
| Authors | Fumière, O., Sinnaeve, G., Dardenne, P. |
Team
