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  • Fumière, O. , Sinnaeve, G. & Dardenne, P. (1998). Authentification de découpes de poulet certifié par spectrométrie dans le proche infrarouge. Poster in: Journée découverte Entreprise, Gembloux - Belgique, 04/10/1998.
Détails et références de la publication
Type Poster
Année 1998
Titre Authentification de découpes de poulet certifié par spectrométrie dans le proche infrarouge
Event name Journée découverte Entreprise
Event location Gembloux - Belgique
Event date 04/10/1998
Previous label A002-graine-98
Author address Fumière Olivier, Quality Department of Agro-food Products, Walloon Agricultural Research Centre (CRA-W), Chaussée de Namur, 24, B-5030 Gembloux, fumiere@cra.wallonie.be
Caption U15-0383-fumiere-1998.jpg
Auteurs Fumière, O. , Sinnaeve, G. & Dardenne, P.
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