Collection d'échantillons à base d'insectes pour l'alimentation
Des farines d'insectes aux produits alimentaires transformés, le CRA-W rassemble une collection d'échantillons unique pour explorer, analyser et mieux comprendre ce marché en plein...
Des farines d'insectes aux produits alimentaires transformés, le CRA-W rassemble une collection d'échantillons unique pour explorer, analyser et mieux comprendre ce marché en plein...
Banque d’ADN provenant de matériaux de référence et de Matériaux de Référence Certifiés en vue de la détection d’OGM et d’espèces végétales ou animales
Le Département Qualité des productions agricoles du CRA-W a développé un service de détection des OGM au sein de son laboratoire de biologie moléculaire.
Développement de méthodes analytiques en vue de la détection de l’usage de substrats non autorisés dans l’élevage d’insectes comestibles
Le Laboratoire de Référence de l’Union européenne pour les Protéines animales dans l’alimentation des animaux de rente (EURL-AP) fête ses 20 ans cette année.