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La teneur en lactose du kéfir
Leleu, C. (2001). La teneur en lactose du kéfir. Charleroi - Belgique, Haute Ecole Charleroi-Europe, TFE, 42.

Rapid detection of lactobacillus fructivorans in tomato ketchup
Ninane, V. & Berben, G. (2001). Rapid detection of lactobacillus fructivorans in tomato ketchup. Poster in: Dairy Conference on Food Microbes, Ede - Hollande, 13-14/06/2001.

Évaluation par l?analyse sensorielle des qualités organoleptiques d?anciennes variétés de pommes
Lateur, M. , Planchon, V. & Moons, E. (2001). Évaluation par l?analyse sensorielle des qualités organoleptiques d?anciennes variétés de pommes. Biotechnol. Agron. Soc. Environ....

The Belgian Crop Growth Monitoring System.
Tychon, B. , Buffet, D. , Dehem, D. , Eerens, H. & Oger, R. (2001). The Belgian Crop Growth Monitoring System. Proceedings in: 2nd International Symposium "Modelling Cropping Systems",...

Impact de la prairie sur la qualité de l'eau. Voies d'amélioration
Stilmant, D. , Limbourg, P. & Parache, P. (2001). Impact de la prairie sur la qualité de l'eau. Voies d'amélioration Bétrail & Cultures 381, 1-4.

Les mélanges à flore diversifiée, un plus pour les prairies temporaires en agriculture biologique
Stilmant, D. , Jamar, D. , Luxen, P. , Herman, J. & Belge, C. (2001). Les mélanges à flore diversifiée, un plus pour les prairies temporaires en agriculture biologique. Proceedings...

Implantation de prairies temporaraires de fauche riches en légumineuses
Stilmant, D. , Jamar, D. & Herman, J. (2001). Implantation de prairies temporaraires de fauche riches en légumineuses. Proceedings in: Les Systèmes Laitiers. CRAGX (ed.) 3ième...

La SPIR - un outil pour déterminer la composition spécifique et morphologique des couverts prairiaux
Stilmant, D. , Delagarde, R. , Clement, C. , Meunier, B. , Leconte, D. , Lecomte, P. & Dardenne, P. (2001). La SPIR - un outil pour déterminer la composition spécifique et morphologique...

Comment l'agriculture bio contribue-t-elle aux modes de productions et de consommation durable ?
Stassart, P. , Stilmant, D. & Van Huylenbroeck, G. (2001). Comment l'agriculture bio contribue-t-elle aux modes de productions et de consommation durable ? Les Systèmes Laitiers....