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Etude du suivi de l'altération des huiles de friture par spectroscopie infrarouge
Vandesandre, F. (1994). Etude du suivi de l'altération des huiles de friture par spectroscopie infrarouge. Louvain-La-Neuve - Belgique, Université Catholique de Louvain,
Contrôle de Qualité des matières grasses alimentaires par Spectroscopie infrarouge
Mourant, P. (1994). Contrôle de Qualité des matières grasses alimentaires par Spectroscopie infrarouge. Louvain-La-Neuve - Belgique, Université Catholique de Louvain,
Contrôle de Qualité des matières grasses Alimentaires par Spectrométrie infrarouge
Hourant, P. (1994). Contrôle de Qualité des matières grasses Alimentaires par Spectrométrie infrarouge. Louvain-La-Neuve - Belgique, Université Catholique de Louvain, TFE,
Utilisation de la spectrométrie dans le proche infrarouge en vue de l'optimisaton de la fabrication d'un fromage frais
Vandamme, J. (1994). Utilisation de la spectrométrie dans le proche infrarouge en vue de l'optimisaton de la fabrication d'un fromage frais. Gembloux - Belgique, Faculté des Sciences...
Application de la spectroscopie proche infrarouge au contrôle du polymorphisme du beurre de cacao
Masri Sidani, M. (1994). Application de la spectroscopie proche infrarouge au contrôle du polymorphisme du beurre de cacao. Bruxelles, Institut des Industries de Fermentation-institut...
Séparation et identification de phosphopeptides exempts de phénylaline obtenus par hydrolyse trypsique de caséinate de sodium et de lait écrémé
Moons, E. (1994). Séparation et identification de phosphopeptides exempts de phénylaline obtenus par hydrolyse trypsique de caséinate de sodium et de lait écrémé. Gembloux - Belgique,...
Approche génétique de l'écologie microbienne du sol: tour d'horizon des possibilités actueloles et des perspectives
Berben, G. & François, E. (1994). Approche génétique de l'écologie microbienne du sol: tour d'horizon des possibilités actueloles et des perspectives. Bull. Rech. Agron. Gembloux,...
Clonage et séquençage des gênes de sous-unités I et II de la cytochrome oxydase de Nitrobacter winogradski en vue de l'étude de la nitrification dans le sol par une approche de génétique moléculaire
Berben, G. & François, E. (1994). Clonage et séquençage des gênes de sous-unités I et II de la cytochrome oxydase de Nitrobacter winogradski en vue de l'étude de la nitrification...
Cloning of two nitrification genes of Nitrobacter winogradskyi
Berben, G. & François, E. (1994). Cloning of two nitrification genes of Nitrobacter winogradskyi. Arch. Physiol. Biochem. 102: (2), B32.