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  • Rubayiza, A. (2001). Authentification des cafés par spectrométrie d'émission lumineuse. Louvain-La-Neuve - Belgique, Université Catholique de Louvain, TFE,
Détails et références de la publication
Type Thesis
Année 2001
Titre Authentification des cafés par spectrométrie d'émission lumineuse
Academic Department Faculté d'ingénierie biologique, agronomique et environnementaleUnité de Biochimie de la Nutrition
City Louvain-La-Neuve - Belgique
University Université Catholique de Louvain
Thesis type TFE
Auteurs Rubayiza, A.
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