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  • Hourant, P. (1994). Contrôle de Qualité des matières grasses Alimentaires par Spectrométrie infrarouge. Louvain-La-Neuve - Belgique, Université Catholique de Louvain, TFE,
Détails et références de la publication
Type Thesis
Année 1994
Titre Contrôle de Qualité des matières grasses Alimentaires par Spectrométrie infrarouge
Academic Department Faculté des sciences agronomiques
City Louvain-La-Neuve - Belgique
University Université Catholique de Louvain
Thesis type TFE
Auteurs Hourant, P.
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