Etude et développement de ferments conférant aux produits laitiers des propriétés probiotiques ou diététiques
- Ninane, V. (1998). Etude et développement de ferments conférant aux produits laitiers des propriétés probiotiques ou diététiques. Poster in: Journée découverte Entreprise, Gembloux - Belgique, 04/10/1998.
| Type | Poster |
| Year | 1998 |
| Title | Etude et développement de ferments conférant aux produits laitiers des propriétés probiotiques ou diététiques |
| Event name | Journée découverte Entreprise |
| Event location | Gembloux - Belgique |
| Label | 960 |
| Recnumber | 960 |
| Event date | 04/10/1998 |
| Author address | Ninane Véronique, Quality Department of Agro-food Products, Walloon Agricultural Research Centre (CRA-W), Chaussée de Namur, 24, B-5030 Gembloux, ninane@cra.wallonie.be |
| Fichier | |
| Caption | 960-ninane-1998.ppt |
| Authors | Ninane, V. |
