José WAVREILLE
Directeur scientifique d'Unité de Recherches - Prof. Invité Gembloux Agro Bio-Te
Bâtiments
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AlimPorc: Un appli Excel comme outil simple de formulation des aliments pour les porcs
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Allaitement des porcelets en groupe
Dans des conditions « semi-naturelles », les porcelets quittent leur nid et se mélangent avec les autres vers 10-12 jours post-partum. Lorsque les porcelets sont mélangés, l’allaitement...
L’adoptions de porcelets dans un contexte d’hyperprolificité
L’augmentation du nombre de porcelets sevrés pour améliorer la productivité a conduit à l’apparition de lignées de truies hyperprolifiques
DéVi Déstructuration des viandes
La déstructuration des viandes est un phénomène physico-chimique lié au métabolisme énergétique du muscle chez l’animal post mortem. Elle se traduit en production porcine par le défaut...
