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L'azote non protéique du lait : un indicateur de l'équilibre alimentaire, Approche du dosage par la spectroscopie proche infrarouge

  • Bouillon, I. (1993). L'azote non protéique du lait : un indicateur de l'équilibre alimentaire, Approche du dosage par la spectroscopie proche infrarouge. Institut supérieur industriel - HUY -GEMBLOUX - VERVIERS,
Détails et références de la publication
Type Thesis
Année 1993
Titre L'azote non protéique du lait : un indicateur de l'équilibre alimentaire, Approche du dosage par la spectroscopie proche infrarouge
University Institut supérieur industriel - HUY -GEMBLOUX - VERVIERS
Caption DQ/TFE/019
Auteurs Bouillon, I.
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