L'azote non protéique du lait : un indicateur de l'équilibre alimentaire, Approche du dosage par la spectroscopie proche infrarouge

  • Bouillon, I. (1993). L'azote non protéique du lait : un indicateur de l'équilibre alimentaire, Approche du dosage par la spectroscopie proche infrarouge. Institut supérieur industriel - HUY -GEMBLOUX - VERVIERS,
Type Thesis
Year 1993
Title L'azote non protéique du lait : un indicateur de l'équilibre alimentaire, Approche du dosage par la spectroscopie proche infrarouge
University Institut supérieur industriel - HUY -GEMBLOUX - VERVIERS
Label U14-1125
Recnumber 49
Fichier
Caption DQ/TFE/019
Authors Bouillon, I.

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