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Unité qualité et authentification des produits
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Journal Article
Fernández Pierna, J.A. , Dardenne, P. & Fernández Pierna, J.A. (2007).
Chemometric contest at "Chimiométrie 2005": a discrimination study.
Chemom. Intell. Lab. Syst.
86:
(2), 219-223.
Magazine Article
Von Holst, C. , Baeten, V. , Berben, G. & Bellorini, S. (2007). Species identification of processed animal fat: Potential of different methods
Inform
18
, (8), 570-572.
Conference Proceedings
De La Haba, M. , Fumière, O. , Garrido Varo, A. , Guerrero, J. , Perez Marin, D. , Dardenne, P. , Baeten, V. & Fernández Pierna, J.A. (2007).
Discrimination of the class origin of bones present in the sediment fraction of animal by-products using NIRM.
G.R. Burling-Claridge, S.E. Holroyd and R.M.W. Sumner. Proceedings in: 12th International Conference on Near Infrared Spectroscopy (ICNIRS): NIR in action, Auckland - New Zealand, 11-15/04/2005, New Zealand Near Infrared Spectroscopy Society Incorporated, 95-98.
Book Section
Baeten, V. , Dardenne, P. & Fernández Pierna, J.A. (2007). Hyperspectral imaging techniques: an attractive solution for the analysis of biological and agricultural materials. In:
Techniques and Applications of Hyperspectral Image Analysis,
Hans F. Grahn & Paul Geladi Editors. 289-311.
Poster
Sindic, M. , Collard, C. , Sinnaeve, G. , Baeten, V. , Deroanne, C. & Dardenne, P. (2007).
Benefit of NIRS for products under Protected Geographical Indication label: the example of the Belgian Ardenne Ham.
Poster in: 13th International Conference on Near Infrared Spectroscopy, Umea - Sweden, 15-21 June 2007.
Journal Article
Delmotte, C. , Rondia, P. , Raes, K. , Dehareng, F. & Decruyenaere, V. (2007).
Omega 3 and CLA naturally enhanced levels of animal products : Effects of grass and linseed supplementation of the fatty acid composition of lamb and sheep milk.
Options Méditerranéennes,
Série A:
(74), 41-48.
Magazine Article
Delmotte, C. , Rondia, P. , Dehareng, F. , Laloux, J. , Fameree, J. , Decruyenaere, V. & Marechal, P. (2007). Un essai en ferme : de la graine de lin ou du tourteau de colza fermier pour améliorer la qualité diététique du lait et des fromages de chèvre
Filière Ovine et Caprine
20
, 6-9.
Newspaper Article
Mauro, S. (2006).
Le mildiou de la pomme de terre... à la recherche des gènes perdus.
CRA-W Info, 10, 1p.
Conference Proceedings
Zdenkova, K. , Berben, G. , Debode, F. , Janssen, E. & Demnerova, K. (2006).
Developing of a quantitative PCR method for screening and detection of genetically modified potato.
Proceedings in: "GMO workshop" organized in the frame of the cluster project "Platform for scientific concertation 'Food safety' of the belgian federal Science Policy Office. Melle - Belgique, Belgian Science Policy,
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