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Anselmo, A. , Pissard, A. , Veys, P. , Michez, D. & Baeten, V. (2024).
Characterization and detection of frass from Tenebrio molitor larvae by Near Infrared Spectroscopy techniques.
Lecture in: Zoology 2024, Mons, Belgique, 12-13 Décembre 2024.
Poster
Lecrenier, M.C. , Dallaire-Lamontagne, M. , Anselmo, A. , Marien, A. , Deschamps, M-H. & Baeten, V. (2024).
Circular economy and insect rearing on livestock residues: Challenge or opportunity?
Poster in: International Conference on Alternative Proteins for Food and Feed, Berlin, Germany, December 2024.
Poster
Lecrenier, M.C. , Aerts, M. , Cordonnier, A. , Plasman, L. & Baeten, V. (2024).
Indirect recycling of fast food in insect feed: UHPLC-MS/MS proteomics to ensure Food safety.
Poster in: 8th MS Food Day, Torre Canne, Italy, October 2024.
Journal Article
Ben Kaab, S. , Fernández Pierna, J.A. , Foncoux, B. , Compère, P. , Baeten, V. & Jijakli, M.H. (2024).
Biochemical and Physiological Responses ofWeeds to the Application of a Botanical Herbicide Based on Cinnamon Essential Oil.
plants,
13:
(3432), 1-16.
Journal Article
Deryck, A. , Niemöller, A. , Baeten, V. & Fernández Pierna, J.A. (2024).
Another pipeline in local Partial Least Squares Regression (LPLS) methods: Assessing the impact of wavelet transform integration.
Microchemical Journal,
207:
(112144), 1-8.
Journal Article
Pinto, A. , Deryck, A. , Lima, G.V. , de Oliveira, A. C. , Gomes Moura, F. , Fernandes Barbin, D. , Fernández Pierna, J.A. , Baeten, V. & Rogez, H. (2024).
ADVANCES IN THE INDIVIDUAL AUTHENTICATION OF COCOA BEANS: vis/ NIR SPECTROSCOPY AS A TOOL TO DISTINGUISH FERMENTED FROM UNFERMENTED BEANS AND CLASSIFY GENOTYPES IN THE EASTERN AMAZONIA.
Food Control,
Journal Article
Torres-Cobos, B. , Tres, A. , Vichi, S. , Guardiola, F. , Rovira, M. , Romero, A. , Baeten, V. & Fernández Pierna, J.A. (2024).
Comparative analysis of spectroscopic methods for rapid authentication of hazelnut cultivar and origin.
Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy,
326:
(125367), 1-28.
Journal Article
Matenda, R.T. , Rip, D. , Fernández Pierna, J.A. , Baeten, V. & Williams, P.J. (2024).
Differentiation of Listeria monocytogenes serotypes using near infrared hyperspectral imaging.
Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy,
124579:
1-13.
Journal Article
Sanchez-Parra, M. , Fernández Pierna, J.A. , Baeten, V. , Munoz-Redondo, J.M. , Ordonez-Diaz, J.L. & Moreno-Rojas, J.M. (2024).
Rapid screening of tuna samples for food safety issues related to histamine content using Fourier-transform mid-infrared (FT-MIR) and chemometrics.
Journal of food engineering,
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