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Unité qualité et authentification des produits
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Journal Article
Fernández Pierna, J.A. , Abbas, O. , Lecler, B. , Hogrel, P. , Dardenne, P. & Baeten, V. (2015).
NIR fingerprint screening for early control of non-conformity at feed mills.
Food Chemistry - ASSET 2014 - Food Integrity and Traceability Conference,
189:
2-12.
Journal Article
Vermeulen, P. , Fernández Pierna, J.A. , Abbas, O. , Dardenne, P. & Baeten, V. (2015).
Origin identification of dried distillers grains with solubles using attenuated total reflection Fourier transform mid-infrared spectroscopy after in situ oil extraction.
Food Chemistry - ASSET 2014 - Food Integrity and Traceability Conference,
189:
19-26.
Conference Proceedings
Ninane, V. , Grelet, C. , Romnee, J.M. , Dehareng, F. & Boxus, K. (2014).
Effet de la microfiltration sur les composants influençant la qualité fromagère du lait.
Proceedings in: Journée 3R, Paris, 79.
Conference Proceedings
Godin, B. , Agneessens, R. , Gerin, P. & Delcarte, J. (2014).
Lignin in Plant Biomasses: Accuracy of the Detergent Fiber and the Dietary Fiber methods, and Correlation Between these Methods.
Proceedings in: Lignin 2014 - Biosynthesis and utilization, 24-28 August 2014, Umeå, Sweden,
Magazine Article
Baeten, V. & Dardenne, P. (2014). Partage d'expertises dans le domaine de nouvelles techniques spectroscopiques
CRA-W Info
Printemps 2014
, (41), 2.
Magazine Article
Vermeulen, P. (2014). La spectrométrie infrarouge au service du contrôle de l'alimentation animale
CRA-W Info
Automne 2014
, (43), 3.
Journal Article
Pinotti, L. , Krogdahl, A. , Givens, I. , Knight, C. , Baldi, A. , Baeten, V. , Van Raamsdonk, L. , Woodgate, S. , Perez Marin, D. & Luten, J. (2014).
The role of animal nutrition in designing optimal foods of animal origin as reviewed by the COST action feed for health (FA0802).
Biotechnology, Agronomy and Society and Environment,
18:
(4), 471-479.
Conference Proceedings
Abbas, O. , Pigeon, O. , De Ryckel, B. & Baeten, V. (2014).
Infrared and Raman spectroscopy for the analysis of pesticides.
Proceedings in: ESPAC Meeting, Celbridge, Ireland, 22 October 2014,
Thesis
Roczen, L. (2014).
Etude des possibilités d'évaluation de la qualité des aliments extrudés à l'aide de l'analyse par spectroscopie proche infrarouge.
Huy, ISIa, 75.
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