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  • Pirlot, A. , Minart, A. & Dardenne, P. (1996). Mesure de la composition des produits de viande par spectrométrie en proche infrarouge. Poster in: 1er Carrefour des Productions Animales: "La production de viande bovine", Gembloux - Belgique, 25/05/1996.
Détails et références de la publication
Type Poster
Année 1996
Titre Mesure de la composition des produits de viande par spectrométrie en proche infrarouge
Event name 1er Carrefour des Productions Animales: "La production de viande bovine"
Event location Gembloux - Belgique
Event date 25/05/1996
Author address Dardenne Pierre, Quality Department of Agro-food Products, Walloon Agricultural Research Centre (CRA-W), Chaussée de Namur, 24, B-5030 Gembloux, dardenne@cra.wallonie.be
Auteurs Pirlot, A. , Minart, A. & Dardenne, P.
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