Les services
Laboratoire Chimie des macro-éléments
Analyses physico-chimiques de référence sur le lait et les produits laitiers.
Des capteurs applicables en champ, en ferme, en serre, en verger et en entreprise afin d'appréhender la qualité de vos productions et produits
Equipé de spectromètres et d’imageurs, visible et proche infrarouge, l’Unité Qualité et authentification des produits (Laboratoire FieldPro) propose des études de faisabilité et des...
Analyses et études par méthodes spectroscopiques
Calibration des principaux paramètres de qualité pour un contrôle rapide, non destructif et respectueux de l'environnement des productions agricoles, des produits en cours de transformation...
Analyses du lait et des produits laitiers
Détermination par des méthodes de référence et indirectes de la composition et de la qualité du lait et des produits laitiers
Une plateforme au service de la recherche dans le domaine de la qualité et de l’authentification des aliments à destination animale
Cette initiative prise dans le cadre du projet européen STRATFEED (2001-2004) vise à promouvoir la recherche dans le domaine de la qualité des aliments à destination des animaux.