Audrey PISSARD — Walloon Agricultural Research Centre

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Department

Knowledge and valorization of agricultural products Department

Unit

Quality and authentication of agricultural products Unit

Buildings

Building Maurice Henseval
Chée de Namur, 24 5030 Gembloux Belgique Tel : +32 81 87 40 09

Audrey PISSARD

60 results

Pissard, A. , Bastiaanse, H.. , Baeten, V. , Sinnaeve, G. , Romnee, J.M. , Dupont, P. , Mouteau, A. & Lateur, M. (2013). Use of NIR Spectroscopy in an Apple Breeding Program for Quality and Nutritional Parameters In: Acta Hortica, K.M.Evans et als. Magazine Article, ISHS, 976, 409-413.

Pissard, A. , Fernández Pierna, J.A. , Baeten, V. , Sinnaeve, G. , Lognay, G. , Mouteau, A. , Dupont, P. , Rondia, A. & Lateur, M. (2013). Non-destructive measurement of vitamin C, total polyphenol and sugar content in apples using near infrared spectroscopy (NIRS). Science of Food and Agriculture, 93: (2), 238-244.

Pissard, A. & Abbas, O. (2012). Des produits d'origine naturelle pour lutter contre l'obésité CRA-W Info Hiver 2012, (33), 3.

Pissard, A. , Baeten, V. , Romnee, J.M. , Dupont, P. , Mouteau, A. & Lateur, M. (2012). Classical and NIR measurements of the quality and nutritional parameters of apples: a methodological study of intra-fruit variability. Biotechnology, Agronomy, Society and Environment, 16: (3), 294-306.

Warlop, F. , Dapena, E. , Lateur, M. , Bastiaanse, H.. , Blazquez, M.D.. , Fillatre, J. , Gomez, C.. , Jamar, L. , Leterme, E.. , Libourel, G. , Minarro, M.. , Parveaud, C.E.. , Pissard, A. , Rondia, A.. & Stievenard, R. (2010). Urgent need for new appel breeding methods better adapted to low-input agro-ecosystems. Proceedings in: Eucarpia 2nd Conference of the "Organic and Low-Input Agriculture Section", Paris France, 1-3 décembre 2010, pp106-110.

Lateur, M. , Pissard, A. , Bastiaanse, H.. , Donis, T.. & Jamar, L. (2009). Création et expérimentation de variétés de pommes adaptées à l'agriculture biologique. Proceedings in: Journées Techniques Nationales Fruits et Légumes Biologiques, ITAB-GRAB, Paris France, 8-9 décembre 2009, 39-47.