Chef de projet
Olivier FUMIERE
Les articles de Olivier FUMIERE
Scientific publications
Authentification de découpes de poulet certifié par spectrométrie dans le proche infrarouge
Fumière, O. , Sinnaeve, G. & Dardenne, P. (1998). Authentification de découpes de poulet certifié par spectrométrie dans le proche infrarouge. Poster in: Journée découverte Entreprise,...
Scientific publications
Développement de systèmes pour le contrôle de l'authenticité de viandes de poulet certifiées
Fumière, O. , Romnee, J. , Berben, G. , Piraux, F. & François, E. (1999). Développement de systèmes pour le contrôle de l'authenticité de viandes de poulet certifiées. Proceedings...
Scientific publications
Authentification de découpes de poulets issus de souches à croissance lente par spectrométrie dans le proche infrarouge
Fumière, O. , Romnee, J. , Berben, G. & Dardenne, P. (2000). Authentification de découpes de poulets issus de souches à croissance lente par spectrométrie dans le proche infrarouge....
Scientific publications
Rapid detection of processed animal protein in feed with ReVeal ruminant strip test
Fumière, O. , Osmanaj, I. , Lafortune, M. & Berben, G. (2004). Rapid detection of processed animal protein in feed with ReVeal ruminant strip test. Proceedings in: Rapid Methods...
Scientific publications
PCR analysis can help microscopist to identify animal species present in the sediment fraction of compound feed
Fumière, O. , Osmanaj, I. , Chiappini, B. , Brambilla, G. , Aarts, H. , Vaccari, G. & Baeten, V. (2004). PCR analysis can help microscopist to identify animal species present in...
Scientific publications
Détection et quantification d'OGM et de farines animales
Fumière, O. , Michotte Renier, A. , Baeten, V. , Debode, F. , Janssen, E. , Dubois, M. , Berben, G. & Dardenne, P. (2003). Détection et quantification d'OGM et de farines animales....
Scientific publications
Development of an original DNA extraction protocol for the species specific identification of PAPs particles in feeds using NIRM and real-time PCR
Fumière, O. , Marien, A. , Fernández Pierna, J. , Baeten, V. & Berben, G. (2008). Development of an original DNA extraction protocol for the species specific identification of...
Scientific publications
Management of transmissible spongiform encephalopathies in livestock feeds and feeding
Fumière, O. , Guidon, D. , Heim, D. , Mumford, E. , Nef, E. , Perler, L. & Speedy, A. (2007). Management of transmissible spongiform encephalopathies in livestock feeds and feeding....
Scientific publications
Original combination of real time PCR and NIRM for the detection and the speciation of animal particles
Fumière, O. , Marien, A. , Berben, G. , Baeten, V. & Fernández Pierna, J.A. (2007). Original combination of real time PCR and NIRM for the detection and the speciation of animal...
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