Vincent BAETEN

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Department

Knowledge and valorization of agricultural products Department

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Building Maurice Henseval
Chée de Namur, 24 5030 Gembloux Belgique Tel : +32 81 87 40 09

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Authenticity

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Biotechnology

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Bovine

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Building

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Cattle

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Chemistry

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climate

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Farmer

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Livestock

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Mechanics

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Wheat

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607 results

Guzman, E. , Baeten, V. , Fernández Pierna, J.A. & Garcia Mesa, J.A. (2015). Evaluation of the overall quality of olive oil using fluorescence spectroscopy. Food Chemistry, 173: 927-934.

Fernández Pierna, J.A. , Abbas, O. , Lecler, B. , Hogrel, P. , Dardenne, P. & Baeten, V. (2015). NIR fingerprint screening for early control of non-conformity at feed mills. Food Chemistry - ASSET 2014 - Food Integrity and Traceability Conference, 189: 2-12.

Vermeulen, P. , Fernández Pierna, J.A. , Abbas, O. , Dardenne, P. & Baeten, V. (2015). Origin identification of dried distillers grains with solubles using attenuated total reflection Fourier transform mid-infrared spectroscopy after in situ oil extraction. Food Chemistry - ASSET 2014 - Food Integrity and Traceability Conference, 189: 19-26.

News

Traceability and Authentication of the tomorrow’s products

In the framework of the ASSET 2014 conference on food integrity and traceability, CRA-W gave talks and presented posters about its expertise in vibrational spectroscopy for monitoring...

Baeten, V.

News

Sharing expertise in new spectroscopic techniques

Under a scientific cooperation agreement between Brazil and Wallonie-Bruxelles International (WBI), CRA-W and Universidade Estatual de Campinas UNICAMP have joined forces to study...

Baeten, V.

Baeten, V. & Dardenne, P. (2014). Partage d'expertises dans le domaine de nouvelles techniques spectroscopiques CRA-W Info Printemps 2014, (41), 2.

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Traceability and Authentication of the tomorrow’s products

Sharing expertise in new spectroscopic techniques