Abigaël ANSELMO — Centre wallon de Recherches agronomiques

Organigramme

Département

Département connaissance et valorisation des produits

Unité

Unité qualité et authentification des produits

Bâtiments

Bâtiment Maurice Henseval
Chée de Namur, 24 5030 Gembloux Belgique Tel : +32 81 87 40 09

Abigaël ANSELMO

31 résultats

Projets

InSpectrum

Développement de méthodes analytiques en vue de la détection de l’usage de substrats non autorisés dans l’élevage d’insectes comestibles

Lecrenier, M.C.

Grelet, C. , Fernández Pierna, J.A. , Arnould, Q. , Delhotte, D. , Erfan, M. , Labib, S.R. , Kishka, A.S. , Magdy, E. , Essam, F. , Mortada, B. , Sabry, Y.M. , Cousin, P. , Bromedir Consortium , Baeten, V. & Dehareng, F. (2026). BROMEDIR: Development and evaluation of a miniaturized FT-MIR instrument for in-farm milk analysis. Lecture in: 77th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Hamburg, Germany, September 7-11, 2026.

Kaisin, C. , Veys, P. , Anselmo, A. & Gosselin, B. (2026). Detection and identification of insect processed animal proteins in microscopic images using deep learning. Current Research in Food Science, 12: 101374.

Nouvelles

Détection, caractérisation et identification des farines d'insectes destinées à l'alimentation des animaux d'élevage – Développement de méthodes complémentaires basées sur les techniques de spectroscopie proche infrarouge

Défense de thèse de Abigaël Anselmo, Unité qualité et authentification des produits

Anselmo, A.

Lecrenier, M.C. , Dallaire-Lamontagne, M. , Anselmo, A. , Fumière, O. , Gosselin, M. , Deschamps, M-H. , Renard, P. & Dieu, M. (2025). Insect rearing on livestock residues: Analytical Challenges Linked to Diet Composition. Poster in: 9th International Feed Conference, Novi Sad, Serbia, 15th - 16th October.

Deschamps, M-H. , Gosselin, M. , Lecrenier, M.C. , Anselmo, A. , Dieu, M. , Fumière, O. , Renard, P. & Dallaire-Lamontagne, M. (2025). Insect rearing on livestock residues: Challenge or Opportunity? Lecture in: Insectplus, Cloppenburg, Germany, 12th - 14th May.