Application du Cobra 2024 L à la détermination de la flore totale du lait cru


  • Marin, C. & Guyot, A. (1994). Application du Cobra 2024 L à la détermination de la flore totale du lait cru Le Lait 73, 311-321.
Type Magazine Article
Year 1994
Title Application du Cobra 2024 L à la détermination de la flore totale du lait cru
Magazine Le Lait
Label 707
Recnumber 56
Volume 73
Pages 311-321
Issue Date 1994
Type of article article
Author address Laloux Jean, Quality Department of Agro-food Products, Walloon Agricultural Research Centre (CRA-W), Chaussée de Namur, 24, B-5030 Gembloux, laloux@cra.wallonie.be
Fichier
Authors Marin, C., Guyot, A.