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Application du Cobra 2024 L à la détermination de la flore totale du lait cru

  • Marin, C. & Guyot, A. (1994). Application du Cobra 2024 L à la détermination de la flore totale du lait cru Le Lait 73, 311-321.
Détails et références de la publication
Type Magazine Article
Année 1994
Titre Application du Cobra 2024 L à la détermination de la flore totale du lait cru
Magazine Le Lait
Volume 73
Pages 311-321
Issue Date 1994
Type of article article
Author address Laloux Jean, Quality Department of Agro-food Products, Walloon Agricultural Research Centre (CRA-W), Chaussée de Namur, 24, B-5030 Gembloux, laloux@cra.wallonie.be
Auteurs Marin, C. & Guyot, A.
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