- Bernard, J. (2002). Caractérisation des farines de blés indigènes. Extraction de l'amidon et Caractérisation. Ciney - Belgique, Institut Supérieur Provincial d'Agronomie, TFE,
| Type | Thesis |
|---|---|
| Année | 2002 |
| Titre | Caractérisation des farines de blés indigènes. Extraction de l'amidon et Caractérisation |
| City | Ciney - Belgique |
| University | Institut Supérieur Provincial d'Agronomie |
| Thesis type | TFE |
| Caption | DQ/TFE/68 |
| Auteurs | Bernard, J. |