Contrôle de Qualité des matières grasses alimentaires par Spectroscopie infrarouge

  • Mourant, P. (1994). Contrôle de Qualité des matières grasses alimentaires par Spectroscopie infrarouge. Louvain-La-Neuve - Belgique, Université Catholique de Louvain,
Type Thesis
Year 1994
Title Contrôle de Qualité des matières grasses alimentaires par Spectroscopie infrarouge
Academic Department Faculté des Sciences Agronomiques
City Louvain-La-Neuve - Belgique
University Université Catholique de Louvain
Label U15-1156
Recnumber 456
Fichier
Caption DQ/TFE/061
Authors Mourant, P.

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