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Contrôle de qualité du café par analyse chimique et par spectrométrie proche infrarouge


  • PIERARD, J. (1995). Contrôle de qualité du café par analyse chimique et par spectrométrie proche infrarouge. Louvain-La-Neuve - Belgique, Université Catholique de Louvain,
Type Thesis
Year 1995
Title Contrôle de qualité du café par analyse chimique et par spectrométrie proche infrarouge
Academic Department Faculté des Sciences Agronomiques
City Louvain-La-Neuve - Belgique
University Université Catholique de Louvain
Label 1154
Recnumber 474
Fichier
Caption DQ/TFE/057
Authors PIERARD, J.