De la Bulgarie au Congo ou l'histoire du ferment de yaourt B8


  • Ninane, V. (2006). De la Bulgarie au Congo ou l'histoire du ferment de yaourt B8 CRA-W info Printemps, (10), 4.
Type Magazine Article
Year 2006
Title De la Bulgarie au Congo ou l'histoire du ferment de yaourt B8
Magazine CRA-W info
Label 600
Recnumber 600
Volume Printemps
Issue Number 10
Pages 4
Issue Date Printemps 2006
Author address Ninane Véronique, Quality Department of Agro-food Products, Walloon Agricultural Research Centre (CRA-W), Chaussée de Namur, 24, B-5030 Gembloux, ninane@cra.wallonie.be
Fichier
Caption 600-ninane-2006.pdf
Lien http://www.cra.wallonie.be/module/craw_info/craw_info_pdf/craw-info-102006.pdf
Authors Ninane, V.