Desarrollo de tecnicas opticas de analisis rapido para el control de calidad en el proceso de elaboracion de aceite de oliva virgen


  • Guzman, E. (2013). Desarrollo de tecnicas opticas de analisis rapido para el control de calidad en el proceso de elaboracion de aceite de oliva virgen. Universidad de Cordoba, Grado de doctor, 277.
Type Thesis
Year 2013
Title Desarrollo de tecnicas opticas de analisis rapido para el control de calidad en el proceso de elaboracion de aceite de oliva virgen
University Universidad de Cordoba
Label 17025
Recnumber 20
Number of pages 277
Thesis type Grado de doctor
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Authors Guzman, E.