- David, D. (1996). Etude des possibilités de la détermination de l'acidité des matières grasses laitières par spectrométrie infrarouge. Charleroi - Belgique, Haute Ecole Provinciale de Charleroi Université du travail,
| Type | Thesis |
|---|---|
| Année | 1996 |
| Titre | Etude des possibilités de la détermination de l'acidité des matières grasses laitières par spectrométrie infrarouge. |
| City | Charleroi - Belgique |
| University | Haute Ecole Provinciale de Charleroi Université du travail |
| Caption | DQ/TFE/031 |
| Auteurs | David, D. |