Etude des possibilités d'évaluation de la qualité des aliments extrudés à l'aide de l'analyse par spectroscopie proche infrarouge
- Roczen, L. (2014). Etude des possibilités d'évaluation de la qualité des aliments extrudés à l'aide de l'analyse par spectroscopie proche infrarouge. Huy, ISIa, 75.
Type | Thesis |
Year | 2014 |
Title | Etude des possibilités d'évaluation de la qualité des aliments extrudés à l'aide de l'analyse par spectroscopie proche infrarouge |
City | Huy |
University | ISIa |
Label | U15-1742-roczen-2014 |
Number of pages | 75 |
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Authors | Roczen, L. |