- Roczen, L. (2014). Etude des possibilités d'évaluation de la qualité des aliments extrudés à l'aide de l'analyse par spectroscopie proche infrarouge. Huy, ISIa, 75.
| Type | Thesis |
|---|---|
| Année | 2014 |
| Titre | Etude des possibilités d'évaluation de la qualité des aliments extrudés à l'aide de l'analyse par spectroscopie proche infrarouge |
| Fichier | |
| City | Huy |
| University | ISIa |
| Number of pages | 75 |
| Project/Service ref | dumoulin |
| Auteurs | Roczen, L. |