Etude des possibilités d'évaluation de la qualité des aliments extrudés à l'aide de l'analyse par spectroscopie proche infrarouge


  • Roczen, L. (2014). Etude des possibilités d'évaluation de la qualité des aliments extrudés à l'aide de l'analyse par spectroscopie proche infrarouge. Huy, ISIa, 75.
Type Thesis
Year 2014
Title Etude des possibilités d'évaluation de la qualité des aliments extrudés à l'aide de l'analyse par spectroscopie proche infrarouge
City Huy
University ISIa
Label U15-1742-roczen-2014
Number of pages 75
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Authors Roczen, L.