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Influence de la vitamine E donnée en supplément d'une ration enrichie en lin sur le taux butyreux, la résistance à l'oxydation et les profils en acides gras trans et en acides linoléiques du lait de vache


  • Pottier, J. , De Buysser, G. , Palacios, M. , Mignolet, E. , Goffe, C. , Motquin, B. , Froidmont, E. , Focant, M. & Larondelle, Y. (2003). Influence de la vitamine E donnée en supplément d'une ration enrichie en lin sur le taux butyreux, la résistance à l'oxydation et les profils en acides gras trans et en acides linoléiques du lait de vache. Proceedings in: 10ème Rencontres Recherches Ruminants, Paris, France, Décembre 2003, INRA & Institut de l'Elevage, 392.
Type Conference Proceedings
Year of conference 2003
Title Influence de la vitamine E donnée en supplément d'une ration enrichie en lin sur le taux butyreux, la résistance à l'oxydation et les profils en acides gras trans et en acides linoléiques du lait de vache
Conference name 10ème Rencontres Recherches Ruminants
Conference location Paris, France
Publisher INRA & Institut de l'Elevage
Recnumber 32
Volume 10
Pages 392
conference Date Décembre 2003
Endnote keywords Do-Produits laitiers Do-Alimentation animale
Authors Pottier, J. , De Buysser, G. , Palacios, M. , Mignolet, E. , Goffe, C. , Motquin, B. , Froidmont, E. , Focant, M. & Larondelle, Y.