Saviez-vous que le test qui a permis de déceler la présence de cheval dans les plats préparés a été mis au point ici, à Gembloux, par des chercheurs de la Région wallonne et plus précisément au CRA-W, le Centre de Recherche de la Région wallonne.
En compagnie de Jean-Pierre Destain, le Directeur, Philippe nous emmène dans les champs, les étables, les laboratoires et nous explique comment le CRA-W permet de faciliter la vie, non seulement aux agriculteurs, mais à vous aussi, consommateurs, en valorisant des productions saines qui, de plus, contribuent à améliorer l'environnement.
