La Wallonie à la pointe de l'analyse du lait

La Wallonie à la pointe de l'analyse du lait

Article de presse - L'Avenir - 30 mai 2013

Donne-moi ton lait et je te dirai qui tu es. Voilà ce que ces chercheurs peuvent dire à une vache. Ils sont issus des Facultés de Gembloux, Agro bio tech, et du CRA-W, Centre wallon de recherches agronomiques. Leur dada, c’est le lait. Ils l’analysent dans tous les sens.

suite de l'article http://www.lavenir.net/article/detail.aspx?articleid=DMF20130530_00317156

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