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Moons, E. (1994).
Séparation et identification de phosphopeptides exempts de phénylaline obtenus par hydrolyse trypsique de caséinate de sodium et de lait écrémé.
Gembloux - Belgique, Faculté universitaire des sciences agronomique de gembloux, pour le grade d'ingénieur chimiste et des industries agricoles, 1-67.
Thesis
Masri Sidani, M. (1994).
Application de la spectroscopie proche infrarouge au contrôle du polymorphisme du beurre de cacao.
Bruxelles, Institut des Industries de Fermentation-institut Meurice Chimie-Institut Supérieur Industriel Anderlect, TFE,
Thesis
Vandamme, J. (1994).
Utilisation de la spectrométrie dans le proche infrarouge en vue de l'optimisaton de la fabrication d'un fromage frais.
Gembloux - Belgique, Faculté des Sciences Agronomiques de gembloux, TFE,
Thesis
Hourant, P. (1994).
Contrôle de Qualité des matières grasses Alimentaires par Spectrométrie infrarouge.
Louvain-La-Neuve - Belgique, Université Catholique de Louvain, TFE,
Thesis
Mourant, P. (1994).
Contrôle de Qualité des matières grasses alimentaires par Spectroscopie infrarouge.
Louvain-La-Neuve - Belgique, Université Catholique de Louvain,
Thesis
Vandesandre, F. (1994).
Etude du suivi de l'altération des huiles de friture par spectroscopie infrarouge.
Louvain-La-Neuve - Belgique, Université Catholique de Louvain,
Thesis
German, C. (1994).
Calibrations en spectrométrie infrarouge sur la décomposition de litières.
Libramont - Belgique,
Thesis
Alexis, E. (1994).
Détermination du mode de liaison de l'azote sur les constituants pariétaux des cellules végétales après un traitement ammoniacal,ALEXIS Etienne.
Louvain-La-Neuve - Belgique, Université Catholique de Louvain,
Thesis
Van Grootenbril, S. (1993).
Analyse des caséines et de l'urée du lait de vache par spectrométrie FTIR.
Louvain-La-Neuve - Belgique, Université Catholique de Louvain,
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