les vertus du pâturage

Notre séquence recherche nous emmène aujourd'hui à la Ferme de Daniel Raucq à Lens dans le Hainaut. C'est une exploitation laitière en reconversion biologique qui, grâce la gestion réfléchie de ses pâturages, parvient à atteindre l'autonomie alimentaire. Une expérience innovante qui suscite l'intérêt du projet Interreg Vetabio mais aussi des chercheurs du Centre wallon de Recherches agronomiques de Gembloux. (Reportage réalisé le 21/04/10)