Optimisation des capteurs d'arômes et fusion multisensorielle appliquée à la caractérisation des produits agro-alimentaires
- Roussel, S. (1997). Optimisation des capteurs d'arômes et fusion multisensorielle appliquée à la caractérisation des produits agro-alimentaires. Monpellier - France, Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Monpellier, TFE,
| Type | Thesis |
| Year | 1997 |
| Title | Optimisation des capteurs d'arômes et fusion multisensorielle appliquée à la caractérisation des produits agro-alimentaires |
| City | Monpellier - France |
| University | Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Monpellier |
| Label | U15-1193 |
| Recnumber | 499 |
| Thesis type | TFE |
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| Authors | Roussel, S. |
