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Improvement of lupin seed valorisation by pig with addition of alpha-galactosidase in feed and the choice of a suited variety
Froidmont, E. , Wathelet, B. , Beckers, Y. , Romnee, J. , Dehareng, F. , Wavreille, J. , Schoeling, O. , Decauwert, V. & Bartiaux-Thill, N. (2005). Improvement of lupin seed valorisation...
Using the RVA to define the influence of a amylase activity and starch characteristics on the pasting properties of wholemeal
Lenartz, J. , Sinnaeve, G. & Dardenne, P. (2005). Using the RVA to define the influence of a amylase activity and starch characteristics on the pasting properties of wholemeal...
Influence of residual a-amylase activity on the pasting properties of extracted wheat starch
Lenartz, J. , Sinnaeve, G. , Massaux, C. , Sindic, M. , Bodson, B. , Falisse, A. , Deroanne, C. & Dardenne, P. (2005). Influence of residual a-amylase activity on the pasting properties...
Rapid Visco Analyser : influence des caractéristiques intrinsèques de l'amidon et des activités alpha-amymasiques sur les propriétés de gélification des moutures de blés tendres
Lenartz, J. , Sinnaeve, G. , Massaux, C. , Sindic, M. , Bodson, B. , Falisse, A. , Deroanne, C. & Dardenne, P. (2005). Rapid Visco Analyser : influence des caractéristiques intrinsèques...
Evaluation du Mixolab Chopin : comparaison avec d?autres méthodes d?appréciation de la qualité technologique des farines de blé tendre
Lenartz, J. , Sinnaeve, G. & Dardenne, P. (2005). Evaluation du Mixolab Chopin : comparaison avec d?autres méthodes d?appréciation de la qualité technologique des farines de blé...
Prédiction des teneurs en protéines des orges de brasserie avant la moisson en 2005
Montfort, B. , Sinnaeve, G. , Dardenne, P. & Falisse, A. (2005). Prédiction des teneurs en protéines des orges de brasserie avant la moisson en 2005 Bulletin USAMV-CN 61, 34.
Evaluation du "Mixolab de Chopin" pour l'appréciation de la qualité des farines de blé.
Protano, V. (2005). Evaluation du "Mixolab de Chopin" pour l'appréciation de la qualité des farines de blé. Charleroi - Belgique, Haute Ecole Provinciale de Charleroi, TFE,
Conjonction des savoirs gembloutois au service de l'élevage: Différenciation et fonctionnalité des produits agricoles
Rondia, P. , Dehareng, F. , Beckers, Y. , Ninane, V. , Laloux, J. & Wavreille, J. (2005). Conjonction des savoirs gembloutois au service de l'élevage: Différenciation et fonctionnalité...
NIRS for the analysis of typicity of food products
Rwagasore, F. , Baeten, V. , Sinnaeve, G. , Fernández Pierna, J. , Dehareng, F. , Stalmans, C. & Dardenne, P. (2005). NIRS for the analysis of typicity of food products. Proceedings...