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Potentialités de la spectrométrie dans le proche infrarouge pour la détermination de la dégradabilité enzymatique des matières azotées totales des fourrages
Agneessens, R. , Kamoun, M. , Dardenne, P. , Lecomte, P. & Théwis, A. (1996). Potentialités de la spectrométrie dans le proche infrarouge pour la détermination de la dégradabilité...
Wheat gliadin to predict technological quality
Bollen, L. & Sinnaeve, G. (1996). Wheat gliadin to predict technological quality. Poster in: 10th International Cereal and Bread Congress (ICC), Porto Carras (Chalkidiki) - Greece,...
Wheat hardness measurement
Bollen, L. (1996). Wheat hardness measurement. Proceedings in: 10th International Cereal and Bread Congress (ICC), Porto Carras (Chalkidiki) - Greece, 09-12/06/1996,
Classement des lots de blé à la récolte en fonction de leur qualité
Bollen, L. & Dardenne, P. (1996). Classement des lots de blé à la récolte en fonction de leur qualité Agricontact 284,
Near infrared spectroscopy (NIRS) for quality management of wheat harvest
Bollen, L. , Dardenne, P. & Sinnaeve, G. (1996). Near infrared spectroscopy (NIRS) for quality management of wheat harvest. Poster in: 10th International Cereal and Bread Congress...
Comparison between different methods to measure wheat hardness.
Bollen, L. , Dubois, A. & Sinnaeve, G. (1996). Comparison between different methods to measure wheat hardness. Poster in: 10th International Cereal and Bread Congress (ICC), Porto...
Comparison between farinograph and resistograph
Bollen, L. & Sinnaeve, G. (1996). Comparison between farinograph and resistograph. Proceedings in: 10th International Cereal and Bread Congress (ICC), Porto Carras (Chalkidiki)...
Prévision de la dégradabilité in situ des matières azotées des fourrages par une méthode enzymatique
Kamoun, M. , Beckers, Y. , Lecomte, P. , Dardenne, P. & Théwis, A. (1996). Prévision de la dégradabilité in situ des matières azotées des fourrages par une méthode enzymatique....
Electrophorèse des gliadines du blé et qualité boulangère
Paillaugue, N. (1996). Electrophorèse des gliadines du blé et qualité boulangère. Bordeaux - France, IUT de Biologie Appliquée,