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Sélection de l'épeautre et influence de l'azote sur la qualité boulangère


  • Arno, Y. (1997). Sélection de l'épeautre et influence de l'azote sur la qualité boulangère. Charleroi - Belgique, Haute Ecole CHARLEROI- EUROPE,
Type Thesis
Year 1997
Title Sélection de l'épeautre et influence de l'azote sur la qualité boulangère
City Charleroi - Belgique
University Haute Ecole CHARLEROI- EUROPE
Label U14-1140
Recnumber 130
Caption DQ/TFE/036
Authors Arno, Y.