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L'authentification rapide des poulets de chair sous label : distinction entre poulets issus de souches à croissance lente ou rapide par la spectrométrie dans le proche infrarouge
Fumière, O. , Sinnaeve, G. & Dardenne, P. (2000). L'authentification rapide des poulets de chair sous label : distinction entre poulets issus de souches à croissance lente ou rapide...
Attempted authentication of cut pieces of chicken meat from certified production using near infrared spectroscopy
Fumire, O. , Sinnaeve, G. & Dardenne, P. (2000). Attempted authentication of cut pieces of chicken meat from certified production using near infrared spectroscopy. J. Near Infrared...
Authentification de découpes de poulets issus de souches à croissance lente par spectrométrie dans le proche infrarouge
Fumière, O. , Romnee, J. , Berben, G. & Dardenne, P. (2000). Authentification de découpes de poulets issus de souches à croissance lente par spectrométrie dans le proche infrarouge....
Contribution au développement d'un système analytique d'authentification des viandes de poulet de chair issus de souches à croissance acids in pectin depolymerisation
Fumière, O. (2000). Contribution au développement d'un système analytique d'authentification des viandes de poulet de chair issus de souches à croissance acids in pectin depolymerisation....
Détection, identification et quantification des transgènes dans les aliments par amplification génique
Berben, G. , Janssen, E. & Debode, F. (2000). Détection, identification et quantification des transgènes dans les aliments par amplification génique. Biotechnol. Agron. Soc. Environ....
Validation of an immunoassayfor the detection and quantitation of a genetically modified soybean in food and food fractions using reference materials: interlaboratory study
Berben, G. (2000). Validation of an immunoassayfor the detection and quantitation of a genetically modified soybean in food and food fractions using reference materials: interlaboratory...
Contribution à l'étude du métabolisme de B. stearothermophilus var. calidolactis par spectrométrie dans le moyen infrarouge
Van Hoeck, G. (2000). Contribution à l'étude du métabolisme de B. stearothermophilus var. calidolactis par spectrométrie dans le moyen infrarouge. Charleroi - Belgique, Institut Supérieur...
Contrôle des fruits du palmier Elaeis guineensis par spectrométrie très proche infrarouge
De La Kiadi, M. (2000). Contrôle des fruits du palmier Elaeis guineensis par spectrométrie très proche infrarouge. Louvain-La-Neuve - Belgique, Université Catholique de Louvain, TFE,...
Identification spectrométrique d'huiles alimentaires. Application aux huiles d'olive et de noisette
Bekaert, K. (2000). Identification spectrométrique d'huiles alimentaires. Application aux huiles d'olive et de noisette. Louvain-La-Neuve - Belgique, Université Catholique de Louvain,...