24 Novembre 2022

Beau succès pour la journée 150ans " Systèmes d'élevage, où (w)allons ? "

Ce 10 novembre, le CRA-W a organisé une journée d’étude, « Systèmes d’élevage, où (w)allons ? » au LEC de Libramont.

Cette journée a été organisée en collaboration avec l’asbl Fourrages Mieux et le SPW Vulgarisation, dans le cadre des 150 ans du CRA-W.

Une centaine de personnes ont ainsi participé aux présentations et ateliers sur différentes thématiques en lien avec l’élevage wallon de demain :

 

Introduction : 150 ans d’élevage en Wallonie

Le CRA-W, 150 ans au service de l’agriculture et de l’élevage - G. Sinnaeve (Directeur Général, CRA-W)

Introduction à la journée - D. Stilmant (Directeur du département Durabilité, Systèmes et Prospectives, CRA-W)

150 ans d’évolution des systèmes d’élevage en Wallonie - Y. Beckers (Pr. Zootechnie, Gembloux Agro-Bio Tech)

L’élevage : consommateur et/ou fournisseur d’aliments ?

Autonomie, efficience, contribution à la sécurité alimentaire : quels indicateurs utiliser et comment les interpréter ? - C. Battheu-Noirfalise (CRA-W)

Autonomie, efficience, contribution à la sécurité alimentaire : vision d’éleveur - F. Divoy (Éleveur laitier et allaitant, Ferme du Tchaborèfor à Libramont)

Le bien-être en ligne de mire

Le bien-être animal? Comprendre une notion et la réglementation en la matière: le cas des veauxB. Cardinal (Conseiller vétérinaire-expert bien-être animal, SPW)

Le veau laitier, un mal/mâle nécessaire?S. Lagneaux (CRA-W)

Retour sur l'expérience de l'élevage des veaux laitiers sous la mère et de leur engraissement à la ferme - M.-A. Henin (Éleveur laitier, Ferme de l'Escaille à Beauraing)

 

L’élevage, maillon clé des agro-écosystèmes

Valorisation et impacts agronomiques du pâturage des intercultures par les ovins - N. Lorant (CRA-W)

Pâturage des intercultures par les ovins : retour d’expérience - A. Mabille (Éleveur ovins à Ohey)

Conception de systèmes polyculture-élevage en Centre Ardenne : défis et enjeux - A. Mertens (CRA-W)

Ateliers

Les démarches de recherches participatives en agriculture : pour quelles connaissances produites et quels types de participation ? C. Campagnone (Pr. Sociologie, Institut Agro Dijon)

Atelier 1 : Quels systèmes polyculture-élevage en réponse aux enjeux sociétaux ? A. Mertens, S. Lagneaux, V. Tosar (CRA-W)

Atelier 2 : Quelles innovations pour des systèmes laitiers plus résilients ? S. Hennart, C. Battheu-Noirfalise (CRA-W)

Atelier 3 : Quels outils mobiliser pour mieux valoriser l’herbe ? D. Mathy, C. Lucau, D. Stilmant (CRA-W), N. Glesner (asbl Fourrages Mieux)

Atelier 4 : Quelles perspectives pour la Bleu Mixte allaitante en BIO ? V. Decruyenaere, N. Lorant, J. Gouverneur (CRA-W)

Restitutions des ateliers de l’après-midi.

 

Cette journée a été fort appréciée par les participants et a permis de faire le point sur l’élevage wallon d’aujourd’hui et de demain !

Equipe

Caroline BATTHEU-NOIRFALISEVirginie DECRUYENAEREJoël GOUVERNEURSylvain HENNARTSéverine LAGNEAUXNicolas LORANTCozmin LUCAU-DANILADavid MATHYAlexandre MERTENSLaurent PIERRETDidier STILMANTVictoria TOSAR