- Evilard, V. (2004). Contribution à la caractérisation des facteurs influençant les propriétés intrinsèques de gélification des moutures intégrales de froment d'hiver. Huy - Belgique, Institut supérieur industriel Huy-Gembloux, TFE,
| Type | Thesis |
|---|---|
| Année | 2004 |
| Titre | Contribution à la caractérisation des facteurs influençant les propriétés intrinsèques de gélification des moutures intégrales de froment d'hiver |
| Academic Department | Techniques et Gestion agricoles |
| City | Huy - Belgique |
| University | Institut supérieur industriel Huy-Gembloux |
| Thesis type | TFE |
| Endnote keywords | RA-CRA-W 2003-2004 |
| Auteurs | Evilard, V. |