- Reuland, G. (2001). Détermination de l'activité amylasique des blés; comparaison de méthodes. Huy - Belgique, Institut Supérieur Industriel - ISI - Huy, TFE,
| Type | Thesis |
|---|---|
| Année | 2001 |
| Titre | Détermination de l'activité amylasique des blés; comparaison de méthodes |
| City | Huy - Belgique |
| University | Institut Supérieur Industriel - ISI - Huy |
| Thesis type | TFE |
| Endnote Keywords | d?rmination|amylasique|bl? |
| Caption | DQ/TFE/058 |
| Auteurs | Reuland, G. |