Evaluation de la composition et de l'homogénéité des mélanges de semoules et de farines grâce à l'imagerie hyperspectrale
- Deryck, A. & Fernandez Pierna, J.A. (2025). Evaluation de la composition et de l'homogénéité des mélanges de semoules et de farines grâce à l'imagerie hyperspectrale. Proceedings in: Symposium ValCerWal : Comment améliorer la valorisation des céréales wallonnes, Namur, Belgique, 16 Septembre,
| Type | Conference Proceedings |
| Year of conference | 2025 |
| Title | Evaluation de la composition et de l'homogénéité des mélanges de semoules et de farines grâce à l'imagerie hyperspectrale |
| Conference name | Symposium ValCerWal : Comment améliorer la valorisation des céréales wallonnes |
| Conference location | Namur, Belgique |
| Label | U12-0264-Deryck-2025 |
| conference Date | 16 Septembre |
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| Authors | Deryck, A., Fernandez Pierna, J.A. |
